Lasagne (Ingelas)
Print recipe
| Typ | Huvudrätter |
| Recept | Kött, Pasta |
Ingredienser
- 8 Dl mjölk
- 4 Msk smör
- greyerost
- lasagneplattor
- köttfärssås (gjord på 500 gr köttfärs, se köttfärssås)
- 4 Msk vetemjöl
Note
recept Köttfärssås
Gör så här
| Gör köttfärssåsen (se recept köttfärssås) Gör en béchamelsås (Smält 4 msk smör i en gryta, tillsätt 4 msk vetemjöl och rör noga till en tjock och slät massa. Häll i 8 dl mjölk under noggrann omrörning). Lägg i lite gruyèreost, rör om. | |
 Varva lasagne plattor med köttfärssås och béchamelsås. Överst ett lager med plattor täckt med béchamelsås och extra ost Lagas i ugnen 225 grader i ca 20-30 minuter, till lasagnen fått färg. | |