Kebabgryta med pasta

Kebabgryta med pasta

Typ Huvudrätter
Recept Pasta

Ingredienser

  • 400 Gr Strimlad lammytterfilé
  • 1 Hackad lök
  • 1 krossad vitlöksklyfta
  • 3 Dl Grädde
  • 15 delade cocktailtomater ((eller 1 burk krossad tomat))
  • 10 skivade champinjoner
  • 1 Msk Kebabkrydda
  • Olivoöja eller smör till stekning

Gör så här

131013kebab2
Fräs först löken, vitlöken, champinjonerna och det strimlade lammköttet i olivolja (eller smör), tills det har fått en fin färg. Tillsätt sedan resten av ingredienserna och låt allt puttra på medelvärme i ca 10 min. Skulle grytan bli lite lös så kan man tillsätta lite redning ex arrowrot, till önskad konsistens. Servera med Pasta