Paneng, Thai Kyckling

  Ibland gör jag det enkelt för mig. Jag köpte färdig kryddblandning Paneng, kycklinglårfilé och Kokosmjölk. Strimlade kycklingen, stekte den. Hällde över kryddblandningen och kokosmjölken. Serverade med basmatiris. Riktigt gott som omväxling när man inte orkar eller hinner med “riktig” … Continue reading